バレンタイン

とうとうこの時がやってきた。

「バレンタインだからなんか作りた〜い」と娘の声。

あんた、作りたいっつったって、母が作るんでしょうが(-_-;)

でも母が主力のバレンタインだなんてまっぴらごめん。チョコ嫌いの友だちもいるとかで、見つけ出したレシピがこれ。

パイ生地にグラニュー糖をまぶして折りたたんで、切って焼けばいいというまさに子どものためのレシピ！魚焼きグリルでオーブンのように調理ができるという鍋を買ったところだったので、それを使って焼く時間も7分と超短い。余熱もいらないので楽すぎる。このレシピを見つけた自分を褒めてあげたい。

最近は100均のラッピングが豊富でかわいいので助かる。

これ、シナモンシュガーとかチョコを挟んでも美味しくできそうだ。

もうバレンタインデビューしてしまったからには後には引けない。来年のレシピを今からうっすら考えておかねば…子どもだけで作れる簡単お菓子。