昨日の晩ご飯も、鍋。
エバラのコラーゲン鍋
さすがに2日連続だと味が違っても飽きる(￣ε￣;）
しかしこれ、ウマいぞ！
鶏がら風味仕立てのコラーゲン鍋というので、
女性に優しい、健康にも優しい薄味を想像してた。
なのに、だのに、がっつり濃い口！
鶏がらというよりとんこつじゃん！？みたいな濃厚な味！！
スープが冷えるとゼリー状に固まって、コラーゲンしか入ってないのに
なんだかひどく滋養と強壮にいい鍋のような気がしてしまうのもポイント高い。
そして鍋６回目にして気がついた驚くべき仮説。
「調味料メーカーの鍋の素は間違いない」
思えばウマかった鍋の素は
ミツカン「とんこつしょうゆ鍋」とエバラ「コラーゲン鍋」。
逆にイマイチだったのは
永谷園「煮込みラーメン」とニッスイ「坦々鍋」。
（共にのびた氏は一押しですが）
永谷園といったらお茶漬けだし、ニッスイといったら・・・
かまぼことかでしょうか？
やはり老舗のようなタレのノウハウがないのか、
調味料メーカーに比べ完成度が劣る永谷園とニッスイ。
だとすると嫌でも期待が高まるのがモランボンの鍋の素。
逆に、よくわからないメーカーのつゆには、恐ろしくて手が出せない。