こんにちは
昨日は義理母より
『お昼に栗ご飯
炊いたからお裾分け持って行っておいたわよー』って
神からのお言葉のように嬉しい一言が
！ありがたやー！！
おかず・・・ｻｻﾐ
とタラコ
があったからササミにパン粉まぶして焼いて
タラコソースにしよっと！！！と、とり掛かる・・・・。
なんだろう
作ってる途中にパン粉まぶしたりするのが凄く面倒になってしまった
。
ササミに塩コショウ、お酒、マヨネーズ少々を絡ませて・・・そのまま焼いた
。
タラコソースはお酒、マヨネーズ、味りんをいれてまぜまぜ・・・。
淡白なササミにかけるには、なんかパンチ
が足りない。
有名ブロガー凛さんの『大葉にんにく醤油』 を刻んで入れて、ほぐしたササミを和えてみた。
『これおいしいなー
』って声いただきました。
普通の醤油では、普通においしい・・だったと思う。
物凄く簡単に作ったけれど、あっさりしてて凄くおいしかった
。
まだ庭には紫蘇
が元気に育っている。
これまたありがたい
。
浸けておかなくっちゃ
。
こんにちは
お取り寄せのお楽しみ、今回は・・・
４日間で３５万個の注文
をいただいたらしい
朝の八甲田 チーズケーキを注文しました。
チーズ
の風味とコクがあるのに、口の中でフワっと溶ろけちゃうような軽い味わい。
ふんわりしながら、しっとりした口当たりが心地よいデザートですとの説明が
書いてありました。
ほんとにその通りでした
。しっとりもあり、ふわふわスフレタイプ。
とってもおいしいじゃない。チーズの風味もバッチリです。
ど素人の私が上手に表現できませんが・・・プリンの上等版みたいな感じ。
ネット社会のお陰で青森まで行かずして、おいしいお菓子がいただけるのに
感謝です。
こんにちは
山科で見つけたもう一つのお土産
車
で走ってて、お茶をしにブラリ立ち寄った時に偶然見つけました。
京都認定ブランド 中川珈琲http://www.nakagawacoffee.co.jp/
京の焙煎職人 スペシャルブレンド 和み
世界各国で生産された高品質の生豆のみを使用し、
優雅な香り、上品な口当たり、程よい飲み応えを有し、
爽やかな後味のあるレギュラーコーヒー。 
珈琲にも京都認定ブランドなんてあるのが知りませんでした。
洋菓子とペア
でお土産に渡したら
珈琲にも京都認定ブランドなんてあるんだー！！
って
喜ばれました。早速これで珈琲いれよ！！ってなります。
おいしいわー！！優雅ね～なんてつぶやいたくなります。
頂きながら、いつもの風景も鴨川
や嵐山
に見えるわねーなんて・・・
有りえませんが、盛り上がる女子達なのです・・・。
しかし・・・京都認定ブランド・・・優雅で上品でなければならないなんて
京都の友達にも次回はお土産としてわたさなっくっちゃ！！！
京都出身者は心しておかなければ・・・・・・・・・・・・・・
