好き勝手なピザ

こんにちは

以前作って冷凍してあるピザ生地を使ってピザを作りました。

一枚はバジル摘んできてソースを作るいつものバジルバージョン！

エビとキャベツとピーマン、マヨネーズ。

キャベツとバジルソースは合うから大好きなんです。

もう一枚は東海地区名物、《付けて味噌かけて味噌》バージョン！

それに豚バラ・頂いたネギたっぷり乗せて、マヨ！

　　　　　　　

それぞれにチーズをたっぷり乗せまして頂きました。

バジル楽しめるのはあと何回くらいかなー？真冬は枯れちゃうだろうし、

今楽しんでおこうっ。

甘味噌とネギとマヨネーズとチーズ！関西出身でもたまらなくおいしいと思える。

食べたいものを乗せれる幸せ！また生地作っておかねば！！！

カロリー、気にしちゃいけない一日でした。

収穫のお裾分け

こんにちは

お野菜を作っている叔父様からお裾分けをいただきました。

大量のネギ　お鍋の季節　　　とっても嬉しい

　　　　　

紫色したお大根。正式な名前は聞くの忘れました・・・。

　　　　　

生で食べても苦味無くおいしかったです。

色合いも素敵！

スーパーでのお野菜が安いのはとっても嬉しいのだけれど・・・

夏もまっ黒に日焼けして頑張ってる叔父様を見てると・・・・

適正価格ってやつで購入しないと、皆やめていくんじゃないかしら？

って思ったりもする。

叔父様、ありがとうございます。いただきますね＼(^_^)／。

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昨日の中日戦！！残念だったけど、野球に興味ない私でも

9回、和田選手やブランコ選手の活躍、感動したわ！

ロッテ・中日共に素晴らしいなって思いました。

バーゲンで余韻に浸るとします・・・。

ポンテゲージョ

こんにちは

子供の手も汚れない、ボロボロ落ちない。

モチモチして大好きなポンテゲージョ。

一度にたくさん出来るし、集まりがある時によく持っていったりしました。

　　　　　

ポンテゲージョの粉に卵2個と水100ＣＣまぜるだけ。

直径4ｃｍくらいの大きさに丸めて●オーブンへ。

15個以上は出来る。

180度で25分待てば出来上がり。

　　　　

チョコチップバージョンも作ってみたけど、やっぱりこれには

ベーコンやウインナー・レーズンの方が合うかなー。

もちろん個人的意見。

ポンテゲージョの粉がある事を知ったのは子供が年少の時です。

遊びに行った時に友達Ｋさんが出してくれて、初めて知りました。

パン屋で一つ70円くらいで購入してた私。冗談じゃない！！！

その日の帰り、新宿三越アルコットの地下直行で粉ゲットしたんだよねー。

こちらではイオンの『ＫＡＬＤＩ』にて（コーヒー頂きながら）毎回購入してます。

Ｋさーん！教えてくれた情報、重宝してますよー！！！