今更ながらブログって素敵！

今日は雨です・・・。久しぶりの雨

ブログをはじめて情報の多さに本当に今更ながらびっくり。

お料理も皆様、神業のように素敵なものばっかりで・・・。

で・・・たけのこをいただいたので

５月１０日の『勇気凛りん料理とお菓子』より

芋のテーマで紹介されていた『若竹もっちり磯辺揚げ』に挑戦しました。

　　　　　　　http://ameblo.jp/rinrepi/

とっても簡単で見栄えも良く

竹の子のシャリシャリ感とモッチリ感が絶妙で子供もパクパクでした。

子供のお熱のときの食事情報なども多々寄せられ

感謝感激しております。