ジビエ料理

ミシュランガイドで全国トップ５に入るお店が瑞浪の山の中にあって

姉が予約を取って

「予約取れたけど行くー？」

と招待してくれたので

姉夫婦、兄と共に4人で行って来ました

 

へぼ（蜂の子）、鹿 、猪、 鴨 、自然薯  、どれも天然物。

臭みもなくほんとに美味しい〜

肉は脂身が最高‼︎

このお店

少し前にEXILEのショウキチも来たらしい、笑

ジビエと聞くと拒否反応がある人も多いと思いますが…

全然臭みも無く美味しくいただきました。

さすがです👍

御馳走さまでした。

(^O^)／