シェリー酒を全部変えた

サントレスのオープン時にはシェリー酒は置いてなかったと思います。

スペイン🇪🇸を掲げといてシェリー酒もないの？

などと言われたりしました。

それからカクテルベースとしてフィノシェリー酒を置き出しましたが、メニューにシェリー酒は無く、常連様が裏メニューとして何種類かのシェリー酒を楽しんでおられました。

メニューに入れたらいいのにと言われ

昨年のリニューアル時にようやくメニューオン。

そして今回シェリー酒のラインナップを全て新しくしましたー！！

スタッフがシェリーをちゃんとお勧めできないのに置くのが嫌だったけど、これを機に更に

ー僕らも一生懸命勉強して美味しさ楽しみ方お伝えしていきます。

初めてスペインに行った時に訪れたサンルーカルバルメダのボデガのミカエラシリーズ楽しみにしてください！！

そしてシェリー酒を作る葡萄パロミノから作られたシェリー樽で寝かせたシェリーブランデーも登場です。

まろみがあって優しく余韻は本当に素晴らしいお酒、ロック、ソーダー割り、料理長はコーラー割りおすすめと言っております。

是非お試し下さい！！