考えるだけ

デザートは
奥さんが作っているの?



と お会計の際に
お客様に尋ねられたのですが



いえ～
何も作れないです～
考えるだけです～



とお答えさせて
いただきました



本当に
何一つ作ってないです
と申しますか…
全く作れないです



メニューをオーナーと一緒に
考えるだけなんです



このブログ サンテNEWSを
読んでいただいてる方は
ご存知だと思いますが
私は野菜が好きではありません
肉の方を嗜好的に好みます



そんな私がオーナーと一緒に
メニューを考えます



数日前も二人で
メニュー会議をし
数点採用されました



私が考えるメニューは
たまにいい所をつく
サンテオーナー(談)
そうです



おそらく
あまり野菜が好きではないからこそ
思いつく組み合わせがあるのかな?



そんなこんなで
いろいろアンテナ張って
これからもメニューを
考えていけたらな～と思ってます