先日、お手軽ですごい技を教えてもらったので皆様も是非。
まず、このチーズを買ってきます。
明治北海道十勝カマンベールチーズ 100g
スーパーに売っております。
で、これをアルミホイルで包んで、BBQの網の上や、フライパンや、オーブンなんかで加熱。
すると、中身はトロトロに溶けて、外側はパリパリに。
出来上がったら、上部を切り取ります。
はい。お手軽チーズフォンデュの出来上がり。
あとは、お好みの具材をボイルして頂いて
この中につけて召し上がれ。
この日は、アスパラ、ブロッコリー、ウインナー、手羽先・・・
色々つけてみましたが、一番好評だったのはミートボール。
ミートボールを軽めの塩コショウで焼いて、この中にドボンとつけて食べてみたら
チーズバーガーの中身の味がしました。
是非おためしあれ。
浦野
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