今朝、置きたら母が植えた花が開きました
これはシャクヤクでしょうか？それとも牡丹？
チューリップもそろそろ終わりかな
お庭には、紫陽花、薔薇、小手毬に似た白い花、花菖蒲などなどがあり、母が施設に入ってから雑草に埋もれながらも、毎年花を咲かしています😁
こちらは私が植えたジャガイモ
暑かったので次々と芽がでています
ミントを摘んでいたら、近所の人から声をかけられました
母がこの家に住んでいたとき、いつも綺麗に花々を咲かして、和んでいたとか
そうだったんだ
母は園芸が大好きで、花や野菜を育てていました
耕作とか大変な仕事は人を雇ってやってもらっていたけど🤣
今は、月１〜２度しか帰れないし、雑草にだらけですみません💦
午前中、陽が当たる部屋で、ミントとレモンバーベナ、レモン、柚子入りはちみつで、ハーブティーをいれ、買ってきたシフォンケーキでお茶のじかんです
Amazonミュージックで、リラックスできるピアノのBGMを聴きながら、天然生活のバックナンバーを読み、静かにすごしています
昨晩の夕食は、地物の新鮮な大きな鯵をスーパーで見かけたので、刺し身で食べようと３枚におろしてもらいました
綺麗な鯵です☺️
家でさっと切って、お皿に盛り付けました
月山筍の残りと地元産のしいたけ、美味しそうなお揚げで筍ご飯を炊きました
炊いているときに、いい香りが家中に漂っています😆
２合炊いて、一食で食べきれない分はラップに包んで冷蔵庫へ
雪若丸のお米で筍ご飯♪
そして、庄内豚は生姜焼きに
山菜のお浸し
孟宗汁
地酒とともに♪
地産地消✨旬の食材✨
最高の夕ご飯です♪😆
今朝は、朝ごはんに地養卵で卵焼きを焼きました
今日は和食の気分なのよ☺️
本日のコーヒー豆は、酒田の自家焙煎の喫茶店「山椒小路」のお豆です
車があったらシュッと、アクティブに動けるんだけどなあ
お昼は、冷凍保存していた比内地鶏のガラスープで、きつねうどんを作りました
去年の写真↓
秋田の大館市比内町の道の駅で買った丸ごと1羽の比内地鶏
冷凍庫には、まだスープのストックがあるけど、また買いに行きたい😆
東北は最強最高です✨✨✨✨✨