謎の野菜ばあちゃんが謎の野菜を貰ってきた。何だろうこれ。??ちょっと生のままかじってみたら、苦みとアクの強さを感じたから多めの塩入れて茹でました。茎に切れ目を入れてめんつゆ漬け。しいたけと茄子の天ぷら。残った肉じゃがも天ぷらに。コロッケはまたこの次。