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麹クリエーター
麹マスター
地主 順子(じぬし じゅんこ)です。
おやつ作りに無縁だった、私。
毎日の食事でいっぱいいっぱいだし、、
お菓子作りって、
✅工程沢山あって💦
✅材料色々揃えなきゃ💦
✅時間がかかる💦
✅買った方が早くて美味しい~
そう思ってました。
確かに、有名店のスイーツは美味しい。
でも、お値段もなかなかだし、
食べたい♥️と思ってもすぐ買いには行けない。
甘いものが欲しい~と言う欲求に任せて、
これが食べたいと言うより、
簡単に手に入るもので何となくすませてました。
でもね、麹おやつに出会って
ワンボールで作れる簡単さだから?
それは勿論ありますが、
『これが食べたい♥️』のです。
麹おやつレッスンでお伝えする
『大人なラムパウンドケーキ✨』
ドライフルーツとラム酒た~っぷり。
・
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・自家製麹
・自家製麹を使った発酵調味料
・麹おつまみ
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麹作りにご興味がある方、麹を使ったお仕事に興味がある方は、こちらがオススメ。
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