麹とお塩 View this post on Instagram 今日は父のお墓参りへ。 実家の母を連れて、お墓参りへ。 母へのお土産は、自家製の葱塩麹と醤油麹、そして低温調理したチキン。 ・ ・ そして、最近見つけたお塩。 写真2枚目の右側『薫製塩』は香りが凄い! 低温調理したチキンに添えると、あっという間に薫製チキン気分に♪ 『黒酢と黒ニンニク塩』は母が好きそうなものをチョイス。 ・ ・ いつまでも若々しく元気でいてもらいたいので、次はリクエストのあった甘酒お届けに行くよー♪ (って、実家は車で30分ほどの距離なんですけどね(笑)) ・ ・ ・ #お彼岸 #塩麹 #醤油麹 #薫製塩 さんさなぁさん(@sansana_jj)がシェアした投稿 - 2018年Sep月23日am12時20分PDT