庭の春をず~と探して感じて過ごしていたが、

片隅にふきのとうが黄緑の春色になっていた。

 

 

 

 早速数個を摘み取って調理して食卓に(^_-)-☆

 

 

美味しくいただいた。( ^^) _U~~

 

 

 

 

 

山菜大好きな私

 

 春になると山菜が次から次へと伸びて、ちょっと

ほろ苦い味を食するのが楽しみである。

 

 春早く食べられる山菜がふきのとう!!!

 

庭のふきのとうも摘んだので早速

  天ぷらとフキ味噌を作ってみた。

 

あの色とほろ苦さが、春一番の山菜らしい

 

 うれしい食卓である。