1年間 農産物の加工に一役も2役も活躍した

漬けたるや各種の重石などが、たくあん・白菜の

漬物を少しだけ残し、今は物置の中で次の出番ま

で静かに待っている。


    漬物樽にも新しいビニール袋に入れて保管

 

 

 つい先ごろまで、たくあん、白菜漬けが少し

残っていたのだが、お天気が良くて作業がしや

すくなったので、きれいに洗って、日の光と風

にあて、ビニールなどに入れてほこりが入らな

いようにして、物置に保管をした。

 

 1年間 いろんな漬物などで我が家の農産物の

加工に活躍した。

 

 次は梅干し用の梅を漬けるときの出番か(^^♪。