本日「CHEF-1グランプリ2022」に参加する朝鮮学校出身 鄭大羽シェフを応援しよう!
の続き
(引用元:「CHEF-1グランプリ2022」より)
昨日テレビ朝日 全国放送で
放送された「CHEF-1グランプリ2022」
に出演した 東京中高出身
鄭大羽シェフ
(引用元:「CHEF-1グランプリ2022」より)
昨日惜しくも決勝進出
なりませんでしたが
斬新な料理を披露してくれました。
(引用元:「CHEF-1グランプリ2022」より)
鄭大羽の店や韓国料理の評判は?
↑こちらのサイトもご覧ください。
(引用元:「CHEF-1グランプリ2022」より)
鄭大羽さんの圧倒的な独創性はあの道場六三郎さんに相通じる気がする。かつて道場さんが日本料理の枠を超越したように、鄭さんは韓国料理の枠を大きく超越している。だから魅力的に映る。
※朝鮮学校出身の20代の活躍は
本当にうれしいですねー
お店は現在出していないようですが
出張料理はやっているようです。
頼んでみたいなー
今後の活躍期待してます。