かっちんの食いしん坊マンセー 399 (冷やし中華をタレを作ってみた。1回目失敗後あのタレで) | かっちんブログ 「朝鮮学校情報・在日同胞情報・在日サッカー速報情報など発信」

かっちんブログ 「朝鮮学校情報・在日同胞情報・在日サッカー速報情報など発信」

毎日ブログ更新して15年かっちんブログでは全国の朝鮮学校(ウリハッキョ)情報・サッカーの速報・全国の在日同胞達の熱い活動をもっと知ってもらいたいので最新情報をアップしております。青商会時代で培ったネットワークを使って全力で発信しております

 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 390 (辛ラーメンと一緒に食べてとても合う食べ物は?) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 391 (うなぎと初めて自分で作った味噌汁) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 392 (根花の料理 今日のイチオシおつまみは?) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 393 (智洙にお昼ごちそうになりました) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 394 (感想は?初 星乃珈琲で家族ランチ) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 395 (らーめん食べ歩き23 江戸川区の名店巡り3か所) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 396 (コウケンテツ直伝 大阪喫茶ナポリタンに挑戦) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 398 (焼肉 南大門離宮にて 美味しいお肉をいただきながら)

 

 

↑の続き

 

 

 

 

今日のかっちんの食いしん坊マンセーは

 

 

 

少しずつ涼しくなってきましたが

 

 

 

まだ暑い日が続く中 冷やし中華大好きな私

 

 

 

もうスーパーには冷やし中華が売って

 

 

 

いないのでタレから自分で作ってみました。

 

 

 

 

 

 

image

 

 

 

第1回目のチャレンジ

 

 

 

しょうゆ、みりん、お酢、ゴマ油他

 

 

 

入れてチャレンジ

 

 

 

ほんだしと砂糖も入れて

 

 

 

 

image

 

 

 

 

ゴマ油多めに入れてしまったため失敗

 

 

 

 

 

image

 

 

 

具を作り

 

 

 

 

image

 

 

 

 

麺は業務ス―パの麺 28円

 

 

 

 

image

image

 

 

 

 

 

2回目のチャレンジ

 

 

 

 

 

image

 

 

 

 

根花が作ってくれた特製タレで

 

 

 

再チャレンジ

 

 

 

ほんだしとお酢を加えただけで

 

 

 

分量を調整し 大成功

 

 

 

 

image

 

 

 

 

美味しくいただきました

 

 

 

 

 

image

 

 

 

 

これで1年中冷やし中華が食べれるように

 

 

 

なったので嬉しい

 

 

 

寒い時期でもたまに食べたくなるので

 

 

 

とてもよかった

 

 

 

 

 

(画像 引用元:漫画 美味しんぼより)

 

 

 

 

(引用元:おもしろ画像 赤ちゃん編より)