朝鮮民主主義人民共和国の今 ５０ （恵山ー三池淵間の列車が開通）
↑（１～５０まではこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ５２ （冬でもプールに 朝鮮の温水プールはこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ５３ （強国の未来が見える朝鮮の様子）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ５４ （北朝鮮はなぜ、厳しい制裁下でも「経済発展」しているのか）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ５５ （現在の首都平壌の桜はこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ５７ （動画はこちら 最新人民の生活の様子）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ５８ （共和国（北朝鮮）の女性がマスクを着けて仕事に行く４枚の写真）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ５９ （平壌の新鮮な野菜店にて 女性たちの買い物の様子）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ６０ （朝鮮の美容システム 今流行りの女性の髪の毛は？）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ６２ （ニュース映像あり・コロナ対策の“外国人の行動制限”一部緩和）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ６４ （学生たちが勉強する様子）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ６５ （生ビールを飲む朝鮮の人民たち）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ６７ （朝鮮の天気予報を伝える女性放送員）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ６８ （全国料理大会の写真はこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ７０ （動画はこちら 共和国スーパーでの買い物の様子）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ７１ （平壌で地下鉄駅のリニューアルが進んでいます。）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ７２ （文化宮殿にいる学生たち）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ７４ （北朝鮮の田舎の家はこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ７５ （平壌のテソン百貨店はこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ７６ （祖国解放戦争で戦った兵士たちへ）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ７８ （北朝鮮の北部にある小麦と野菜畑）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ７９ （大同江ビール工場はこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８０ （朝鮮でサッカーする子供たち）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８１ （新築マンションに入居する人民達）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８２ （首都平壌の夜景はこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８４ （ピョンヤンの綺麗な花火）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８５ （평양의 ４대음식 ピョンヤンの美味しい食べ物）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８６ （共和国国旗トレーナーとＴシャツ他）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８７ （大同江で洪水 平壌５・１競技場も浸水の恐れ）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８８ （朝鮮のスポーツ施設６か所はこちら）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ８９ （マスクをしながらの集団ダンス）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ９０ （台風が心配ですが・・・平壌の夜会の様子②）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ９２ （台風の状況②金国務委員長が台風被災地を訪問）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ９３ （台風の状況③ 動画はこちら 朝鮮のニュースより）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ９４ （台風の状況④ 動画はこちら② 現在の状況は？）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ９５ （台風の状況⑤ 詳しい動画はこちら③）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ９６ （朝鮮の田舎町 新築を祝う様子）
朝鮮民主主義人民共和国の今 ９７ （リニューアルしたピョンヤンゴルフ場はこちら）
↑の続き
朝鮮民主主義人民共和国（北朝鮮）の今のありのままをアップします。
今日は こちらをご覧ください。
（引用元 https://www.coreanews.net/entry/2020/10/04/125335 こちらのサイトより）
朝鮮でピョンヤン冷麺、クッス（そば料理）コンテスト 玉流館、清流館、ピョンヤン麺屋が参加
ピョンヤン冷麺の名店として人気が高い、オンリュグァン（玉流館）、チョンリュグヮン（清流館）、ピョンヤンミョンオク（麺屋）によるクッス（そば料理）コンテストが2日、オンリュグァン（玉流館）で行われた。
朝鮮を代表する冷麺の殿堂としてしられているオンリュグァン（玉流館）と、同館に肩を並べるチョンリュグヮン（清流館）、人気上昇中のピョンヤンミョンオク（麺屋）によるコンテストは、互いに切磋琢磨してより美味しいピョンヤン冷麺とクッス（そば料理）料理を提供するためで、今までも様々な形態で行われてきた。
「朝鮮の今日」（10.2）の報道によれば、今回の料理コンテストは、その場で調理した、ピョンヤン冷麺、鶏肉のチェンバンクッス、スープの味を競い評価する方法で行われた。
ピョンヤン冷麺については広く知られているが、鶏肉のチェンバンクッスは、あまり馴染みがない。朝鮮の王宮料理に、牛肉の希少部位を使ったチェンバンクッスがあったというが、高価で量がすくない牛肉の希少部位の代わりに、鶏肉をふんだんに使用したそば料理で、広範な市民が手軽に楽しむことができるよう開発されたという。チェンバンは直訳すると、お盆、トレイになるが、朝鮮のクッス料理用の独特な器のこと。クッス料理とはそば料理のこと。
報道によれば、朝鮮料理協会、チャンチョルグピョンヤン商業大学の幹部と研究員で構成された専門家と人民奉仕指導局、ピョンヤン市人民委員会給養奉仕関連部署から先発された、料理、サービスの専門家が審査したコンテストでは、優れた評価を受けた調理師にメダルと証書が授与され、該当する授賞があった。（了）KOYU (id:gwangzin)
※また共和国の情報入りましたらアップしますねー