今日は法事の料理を少し紹介します。
法事の次の日も法事の料理です。当たり前か・・・
まずはモドゥンフェ この味付けがチェーゴインミダー
焼き豆腐とチヂミとレンコン
根花手作りのムッ
そば粉からできた「ムッ」はゴマ豆腐のような味
ピビンパ
康家のわかめスープはコクがありおかわりしてしまうほど満ウマ
法事の次の日の料理はこんな感じです。
作り方をアップしてほしいとの要望もありましたが
料亭根花の許可をもらい(許可は出ているが私が書けない)
機会があればアップします。
根花が私の大好きなあんずのアイスを買ってきてくれました。
夏以来 最近売っていなかったので うれしゅーい
家の料理がチェーゴインミダー