前回記事ドリーマーズラウンジのパルパルーザ “ドナルドのクワッキーダックシティ” スペシャルセットの続きで、三段目のオードヴルです。（写真下）
一番のお気に入りが、スモークサーモンとイタヤ貝のカクテル。トマトクーリとコンソメゼリーの二層で、ゼリーの中に好物のサーモンなど。これらが絶妙にマッチして、すごく美味しかったです。（写真下）
それから、ベーコンとグリエールチーズのキッシュ。チーズたっぷりのキッシュは、自分好みの美味しさ。また、枝豆とナッツのチーズボールは、パン粉や抹茶がまぶしてあり、香ばしさと風味を楽しめました。（写真下）
サーモンやチーズなど、好物ばかり。大満足でした！
次はアフタヌーンティーセットだとデザートですが、今回はスペシャルなので…。ご期待ください。