こんな異次元な蕎麦は「日本でココだけ❣️」
福井県鯖江市の
「超絶 蕎麦アーティスト」佐野蕎麦です❣️
あなたの蕎麦の既成概念を取っ払って
「佐野蕎麦という全く新しい世界観」を
噛み締めてみては❣️
【玄蕎麦の「脱皮機の復旧」の為の解体
その7❣️】
11/18
朝10時から夕方5時までかけて
やっと出来た😋
メーカーから送られて来たレンチ🔧で
四角いジョウゴをまず外し
クレ556を挿しつつ
100均のドライバーで金具を外し
チューブを捻りつつやっと外れた
本体のバラせるパーツは外して洗い乾燥待ち
だけど
写真6枚目の本体内部を掃除出来ない
そしたらメーカーさんが
近々に富山に出張行くからついでに寄って
エアーで掃除してくれると
これで
玄蕎麦の脱皮機はチョー綺麗になる
メーカーさんによると
ここまでバラして掃除する人は初めてだと
でも気持ちがわかるから
ちょうどいいタイミングだし
寄ってくれると❣️
STAY SAFE‼️
Keep Smilin’