たらこと豆腐で
らくちんひとりごはんです。
たらこに
刻んだねぎと酒を混ぜて豆腐にのせ、
ラップをしてレンジでもよいかと。
刻んだねぎ+大葉をたっぷり、
そしてごま油をたらり。
あたたかいうちに
全体をくずしながらいただきます。
お酒飲めないのに
なんでこんなお酒の当てみたいなものばかり
思いつくのだろう・・
大好きなごま和えをたっぷり。
ほうれんそう１把+きゅうり１本分。
すりごま・甜菜糖・しょうゆを混ぜた和え衣を
手でしっかりからめます。
ボウルいっぱいのしあわせ。
昆布だしと新玉ねぎの味噌汁。
かつお節でとった出汁は
とても美味しいのですが、
日々のおうち味噌汁には自分的にちょっと強い・・
という印象があって。
玉ねぎの甘味も
美味しいやさしい出汁のもとです。
これに
あたたかいごはん（+作り置き肉そぼろ）で
満足ひとりごはんとなりました。
こういうごはんが
実はいちばん体が喜ぶ味だったりするのですが。