moss blog

子供地球基金 というNPO団体が
被災地への支援物資を受け付けているとのことで
Rikoさん 、情報ありがとうございます!)

会社の倉庫の肥やしになっていた
タオルやタオルケットなど
(もちろん新品です)
を事務局宛てに発送しました。

「何か被災者のためにできることを」
という気持ちからとった行動ではあるものの

運送手段や被災地での受け入れ体制が整っていない今
かえってありがた迷惑になってしまうんじゃないか、
「してあげてる」自分の優越感で満足して終わってるんじゃないか・・とか
なんだか妙なわだかまりが生じてしまいました。

・・でも
事務局スタッフの方の言葉を信じて
託すしかない!ということで。
何がしかの役に立てることを願って・・


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電気を消して、キャンドルを灯して晩ごはん。
即席ミートソースのパスタ。
にんにく、玉ねぎ、にんじんのみじん切りをオイルで炒め、
豚ひき肉を加えある程度かたまりを残しつつほぐし炒める。
赤ワインを回しかけアルコールを飛ばし、
ケチャップ、ソース、カレー粉、塩、こしょうで味を調える。
ゆでたスパゲティ、溶けるチーズをたっぷりからめて。
タバスコをかけていただきます。

ナポリタン的味わいは
なぜか心がほっとします。
心なしか旦那さんもうれしそうです。
それを見て私もうれしくなる。

しあわせループのミートソースであります。