3月5日 イオンモール春日部店にOPENする、
「らぁ麺店 自家製麺 佐野」だ!
今回はフードコートのみで食べる事が出来る、ファミリー向けの店。
ようやく俺が望んでいた、麺の時代がやってきた。
スープ命!秘伝のタレ!・・も大事だが、
麺の重要性はかなり大きいと考え、
自家製麺を始めた20年前から、麺作りに力を注いできた。
「麺でスープは変わる」。。
インスタント麺業界も、CMは皆んな「麺」「麺」と叫んでるな。
やっとわかってくれたと思うと、俺は嬉しい。。
今回のプロデュースの依頼はフードコートだったが、これまでも、
「足柄 野の実」「湘南 野の実」等で経験している。
フードコートと言っても手を抜けない。
小さい子供といえど味は敏感だ!まずいと感じた食べ物は食べない からな。
とにかく、来たお客さんには旨いラーメンを食べて欲しいから。。
イオンモール春日部(フードコート2F)
らぁ麺店 自家製麺 佐野
3月5日(火) グランドOPEN