東京ラーメンSHOWの出店メンバーが固まったぞ！
柳麺 ちゃぶ屋 森住
ラァメン家69'N ROLL ONE 嶋崎
らぁ麺 胡心房 野津
ラーメン道 Due Italian 石塚
白河手打ち中華 一番いちばん 金原
支那そば 天下ご麺 藤井
町田汁場 しおラーメン進化 関口
麺屋 維新 長崎
気むづかし家 丸田
九州ラーメン火の国 太田黒
支那そばや 佐野
以上が佐野JAPANとして今回出店に
協力してくれるメンバーだ。
他にも佐野JAPANメンバーはいるんだが
今回は諸事情で参加を見送った・・・
次回は一緒にらぁ麺を作れることを
楽しみにしてるぞ！！
スープは嶋崎と石塚
麺は森住
タレはオレと嶋崎
その他のメンバーは実際の厨房での仕込みや
調理に専念してもらう。
味のレシピはオレが作ったがこれから試作を
重ねてより美味しくするからな！