ロケ。 今日もまたテレビ朝日系列「裸の少年・年末スペシャル」のロケで おいしいもの研究所代表、土井善晴氏と都内ラーメン店を訪問した。 醤油・塩・味噌・つけ麺と様々なラーメンを食べ歩き、土井先生と ディスカッションしながらラーメンを語ったんだ。さすがにおいしい ものを知り尽くす先生だけあって様々な蘊蓄があり、興味深かったぞ。 だが、俺もラーメンに関しては負ける訳にはいかないからな! まぁ詳しくはオンエアを見てくれ!