トマト祭り(^_^)v

はーい🙋‍♀️

お久しぶりでございます😀

ちょっと長〜い夏休みになっちゃいました😅

もう暑くて暑くて

へばった夜に更新パスしたら、復帰のタイミングが掴めなくて

畑仕事も涼しい日、時間帯を狙って三日おきくらいにぼちぼちと(^◇^;)

でも、台風13号が去った後、朝の空気が変わった様に感じるのは私だけ

三日おきでも毎回トマトはこんな感じでトマト祭り🍅🍅🍅🍅🍅

青いミニトマトは落花生に覆いかぶさってきた野良ちゃんを伐採した時の未熟な実

トマト料理を色々と

まずは牛肉のトマト煮🐮🍅

稲庭うどんにサルサソースを乗っけたランチ🍅

定番の冷製パスタ🍝

時には焼きそばにも入れてみたり

いやいや、意外にも美味しかった

冷奴にもお邪魔しますよ

もちろんトマトがメインのサラダはたびたび🥗

トマトジャムは３度目

朝のヨーグルトに入れてどんどん減る減る

ミニトマトの塩麹漬けは途切れる事なく

牛肉のトマト煮のリメイク、第一弾はパスタを絡めて🍝

第二弾は、ご飯に混ぜ込んだ後、ホワイトソースとチーズを乗せて、メレンゲ乗せて焼いた星乃珈琲店風スフレドリア

ごちそう様でした🙏

ミニトマトは綺麗に洗って冷凍保存

朝のスムージーにして飲んでます🍹

それでも野菜室には20個以上の大玉トマト🍅

一日に3個ずつ食べても一週間はかかる計算

明日は卵と一緒に炒め物かな

しばらくお休みしてる間に考えました

ブログの形態少し変えてみます。

少しショートに、今まで以上にランダムに

また宜しくお願い致します🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️