平成乙未 十 十七 蒸したり、揚げたり。新潟にいて魚でなく鶏を喰らふ大ベラボウであります。が旨いねぇ。なんだか地元で飲んでいるようなそんなココロモチに。カレー粉風味の揚げたほうも旨かったのになんだなんだ、この蒸し鶏は。皿に滴り落ちたこの鶏白湯になったスープもすごいじゃないか。どこにでもスゴイ店があるもんだ。でも東京から310キロ。ちょっと飲みに通えない…。