1.固定観念でダメと諦めるな
2.出来ない理由の説明より、やる方法を考えよう
3.今の方法より、もっといい方法が必ずある
4.良いことはすぐやる ダメなことはすぐやめる
5.パーフェクトは求めるな 60点でもいいから、すぐに実施しよう
6.目標には厳しく、経過は楽しく確実に実現しよう
7.問題意識がなければ知恵も出ない
8.真因追求”なぜ”に挑戦
9.一人のひらめきも、十人で知恵で育てよう
10.最小の犠牲で、最大の効果
上記の十ヵ条は基本が出来ている場合
その基本さえも出来てない場合がけっこう多い
一日に二度は店舗の外に出でお客さんの目線で見てみよう
ドアのガラスが汚れていないか、アプローチにゴミが落ちてないか
お客様を引き付けるディスプレイだけでも集客数が違ってくる
と、自分を戒めるため入り口のガラス拭きとトイレ掃除(飲食店では一番重要)してきます 『笑』