サプリメントによるグルコサミンの習慣的な摂取により、認知症の発症リスクが10%低下したことが、Alzheimers Res Ther誌に発表されました。
 

 11年の追跡期間中に、習慣的グルコサミン摂取者における認知症の発症率は1,000人・年当たり0.21でありました。