レジ周りの陳列棚によく見かける菓子やスナック類をレジから遠ざける取り組みによって、不健康な食品の購入量が劇的に減少したことが、英国の消費動向に関するデータを用いた研究で明らかとなり、PLoS Med誌に報告されました。

 

 英国では多くの大手スーパーチェーンが自発的にレジ周りから不健康な商品をなくしたり、制限したりする施策を実施するようになっているようです。