記憶力や思考力に衰えを感じたら、ウォーキングなどの適度な運動にDASH食の併用を半年間ほど続けると脳が若返るかもしれない－。こんな研究結果が「Neurology」誌に報告されました。
運動は、10分間のウォーミングアップに加えて、35分間のウォーキングまたはジョギング、自転車こぎ運動などの有酸素運動を週3回行います。また、食生活は、果物や野菜、精製されていない玄米や全粒粉などの穀物、不飽和脂肪が豊富で、塩分と糖分、肉類、飽和脂肪の多い乳製品を控える高血圧患者向けのDASH食を実践します。
記憶力や思考力が低下した55歳以上の男女に6カ月間続けたところ、目前の状況を把握し、物事を整理して考えて行動する「実行機能」が特に向上することが分かりました。