米カリフォルニア州の裁判所はコーヒーに発がん性を警告するラベルを貼るようコーヒーチェーン大手のスターバックス(Starbucks)などに命じました。

 

 ほとんどのコーヒーに含まれる化学物質アクリルアミドはカリフォルニア州おいて発がん性物質、または健康に有害な物質に規定されています。

 

 セブンイレブン(7-Eleven)などは判決前に和解に応じ、コーヒーに発がん性の警告表示を決定。スターバックスなどは最終的な判断を裁判所に委ねていました。