向こうの切り株の上には・・
ナメコが!こんなところには植えていないので、栽培品の胞子が飛んできて生えた?
いわば「野良ナメコ」?
こうしてナメコは増えていくのかな?
収穫したナメコ。栽培品にはなかなか見られない立派なやつ
11月3日に採取したヌメリスギタケとナラタケ、11月1日のショウゲンジ、アミタケ、「ニセムラサキアブラシメジ」
冷凍しておいたものも持ってきた。
参加者が持ち寄ったお酒。
鳳凰美田は「美田」が「バイデン」とも読めて、アメリカで売れているのだそうな。
ちなみにこの時はまだアメリカ大統領選挙前。
中央のは「原木生ハム」と言うそうな。と言うことは、「菌床生ハム」もあるのか?
落花生やおにぎり
参加者が作ってきたものや買ってきたものが並ぶ。
オオムラサキアンズタケの佃煮だと。初めて食べた。歯ごたえがいい
コウタケご飯のおにぎり
味噌汁を作る。ナメコたっぷり
ナメコ入り味噌汁の出来上がり
冷凍して持ってきたヌメリスギタケ入りみそうどん
この日は咲くやこの花館で「きのこマーケット」が開催されていて、この日だけ販売されたアイシングクッキーを、朝買ってきた参加者が持ってきたのだ。
まるで刺繍のようなものもあってその精巧さにびっくり。
明日はそのきのこマーケットに行こう。