求めし心の味・・・絶対に食べることが出来ないと思っていたアノ・・・中華蕎麦とみ田さんの10周年限定『求めし心の味』・・・お客様に頂いてしまった・・・もうめちゃくちゃ嬉しかったです。今日は当社で唯一その歴史的一杯を堪能した和田っちがいたので、和田先生の解説のもとダイスケ、山さん、自分で頂きました。麺、スープ、具材・・・全てを全身で堪能致しました。本当にありがとうございました!