Delicious Mirage in Dubai -16ページ目

Delicious Mirage in Dubai

ドバイにいてもおいしいゴハン。

こんな国でもフツウのせいかつ。


暑すぎず 涼しすぎず。


そろそろ良い季節になってきましたよーぅ。 いつかドバイ訪問を と思い描いている皆さん


ドバイに来るなら 来月半ばあたりから いいんじゃないかと思います。



せっかくだから 季節を表す一句を。


                窓あけて 涼しい風の においはグー     ...by Dippy



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バッテリーが死んでしまったので 撮ってもらえなかった夜ゴハン:


ハムールのフライ・なつかし風味タルタルソース・千切りキャベツ/

ふんわり鶏団子とジャガイモの煮物/ニンジン・白菜・キュウリの漬物/

千切り百切り大根の食べるドレッシングがけ



千切りではなく百切りくらいの大根に 食べるドレッシングをかけます。


食べるドレッシングは すりおろしニンジン・トマト・キュウリ。


最後に加える ほんの少しのゴマ油で どこか中華風にするのがポイントです。


調味前の‘食べドレ’は 私達(Sandy & Dippy)ももらえるんですよ。


ニンジンの甘みがより強く出ている季節は いつもよりも多めに野菜をとれてしまう


お肌や毛ツ゛ヤに効果ばつぐんでしハート




それでですね こんなにもシャクシャクと栄養をとりこめるサラダを食べた後は


ちょっとくらい 自分を甘やかしても 良いと思うんです。


ジャンキーな甘いもの 食べたいよ!! っていう気持ちに素直になりましょう。





こんな種類が出てました。 ラマダンシリーズ?


中は “中近東に住んでるな” っていう感じの甘さのクリームだそうです。


“うんまーーーいっ!!” 


日本にも ジャパンオリジナルのお味があるのでしょうか?


そしてその他の国にあるKrispy Kreamでは?? 


おねえちゃんは きっといつか こういう “その国だけの味”を求めて旅に出ると思います。 


そういう人なんです。




あと一日がんばれば 週末です。


ではでは おやすみなはい。


xxx


Dippy


 





みなさん おはようございます。


今日は私(Sandy) お気に入りのこの位置から ママのお料理すがたを観察しています。


ディッピーはあちらの方で 待機中ですが やはり子供はまだ甘いです。


ママが何かをこぼしたら すかさずキャッチに走れる 都合の良い位置は


じつはここなのに... ふひひ。




今日は この国で 時期がくるとお店に並ぶ おいしいおいしい桃をご紹介します。



この桃 普通の桃みたいに やわらかなうぶげも はえているし その優しいピンク色も


同じなのですけれど 形がちがいますでしょ? ちょっと平べったい でっぷりした形です。 


ママは “日本でいう菊桃かしらねー” って言っています。 


こちらでは Fig Peach という名前で売られています。 


みずみずしいその実は ねっとりとした甘さで 種は小さめ。 




口の中でさわやかに広がる甘みは 食後のデザートとして きりっと冷えたワインといただくと 


お腹がいっぱいだったはずなのに いくらでも食べられそうです。

私達(Sandy & Dippy)も 分けてもらうんですけど 皮をむいてもらってる時なんて


待ちきれなくて ついついテーブルに足をのっけちゃいたい衝動にかられます。

来年も この桃が出回るのが 今から本当に 待ち遠しいです。


Sweet dreams


xxx


Sandy

おはようございます の時間に撮った写真シリーズ。


我が家の朝は みんな揃っての朝ゴハンで始まります。


朝ゴハンの始まりは だいたい6時半。 結構はやいですね。


おにいちゃんの学校時間に合わせるからです。


で 朝ゴハンは お揃いの食器で いただきます。 



お皿・シリアルボウル・マグの3点セットで それぞれフレーズとイラストが書いてあります。


3点を組み合わせると メッセージに。


パパセット...Remember Last Night

ママセット...

おねえちゃん...Handle With Care

おにいちゃん...Some Like It Hot





つい最近の朝ゴハンです。 パパがお出かけしたあとの Friday Brekkie。


このパン おいしいですよぅ。 手作りではないんですけど 


ご近所のスーパーで 買ってくるパンなんですけど もちっと しとっと していて 


味わい深いパンです。


ソーセージとチーズも 同じお店のお惣菜売り場より。 


チーズは おねえちゃんお気に入りの Begaチーズ。 


時々ごしょうばんにあずかるんですけど この手のチーズの中では 一番じゃないかなぁ。


パンに乗っけてトースターでチンするあれも 食べてみたいんですよね。


奥に見える ジュース。 箱ジュースだからって あなどっちゃぁいけません。


夏の暑い時期なんかにも 氷と炭酸を入れて よーく冷やして 飲むと  さらにおいしいです。




この国で売られている葡萄。 こちら で以前みかけた おいしそうな 


立派なあの葡萄とは比較にならないかもしれないのですが これはこれで


プリッとしていて みずみずしい甘さが 寝起きの体に心地よいです。



Nightie xxx


Sandy