最近、ちょっと元気になっています
理由は、たぶんこれです。
もともと体調は不良でしたが、７月にさらに悪化し、どうしようもなくなりました。そんな時、夫から小麦を摂るのをやめるようアドバイスされました。半信半疑でしたが、試しにパンをやめたところ、確かに体調は改善しました。
でも、「パンをやめて元気になるなんて信じられないし、単なる偶然だよなー。」と、また大好きなパンを食べ始めました。
すると、体がだるくなり、動けなくなってしまいました・・・。
「ん？本当にパン（小麦）が関係あるのかも？」と思い、上に示した「慢性疲労、うつ、肥満、アレルギーが改善 ２週間で体が変わるグルテンフリー健康法」を図書館で借りて、読みました。そして、再度グルテンフリーにチャレンジ！
この本にあるように、カゼインフリーも取り入れ、ついでにヘム鉄とEPA・DHAのサプリメントも摂取するようになりました。
８月から始めたので、今、約３週間経ったところです。
さすがに、完全にゼロにするのは難しくて、たまにビールを飲んだり、パスタを食べたりしていますが、体調はいいです。朝の目覚めもいいし、頭の中の霧が晴れた感じです。
何だか、生まれ変わったような気がします
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ジョコビッチの生まれ変わる食事
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さらに、ジョコビッチ選手の本も借りて読みました。
瞑想の効果についても書いてありました！
さて、今のところ、また体調不良になるのが怖くて、パン・うどん・ケーキ・ドーナツ・ピザなどを控えていますが、不思議なことにあまり欲しいと思いません。
「グルテンは小腸にダメージを与え、栄養が吸収できなくなり、肥満や肌の老化、慢性疲労、下痢、便秘、集中力・体力の低下、重い月経前症候群、生理不順、不妊症、ぜんそく、口内炎、偏頭痛など、さまざまな症状を起こすのです。」
これからもゆるいグルテンフリー・カゼインフリーを続けていく予定です。
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