こんにちは。
兵庫県三田市の広島のお好み焼きこのみのママです。
寒いですね～。
そんな時はあったかい鍋物とかいいですよね～。
でも、お鍋はつい野菜とかが多くなってしまうので、なかなか一人だと鍋はしにくい気がする。
一人鍋もあるんだけど、小さいので材料が入りきらない。
でも、お鍋食べたいときはするけどね。
この日は寒いので、ちょっと前に買ってたパックの参鶏湯を食べようと。
レンチンとかもできるみたいだけど、お鍋に入れ替えました。
結構大きな鶏が入っています。
コラーゲンたっぷり。
長ネギを足して、ぐつぐつ、ぐつぐつ・・・・
中にもち米や栗、ニンニク、なつめもはいって、お肉はトロトロ。
1～2人前と書いてあったけど、軽く食べれると思った・・・
が、食べてるうちに温かくなって、おなか一杯になった。
コラーゲンいっぱいだから、明日はお肌プルプル・・・だといいな。
寒い時はあったかい鍋物が最高ですね。
いつもありがとう。
今日も笑顔で！！