こんにちは👋
今週から夫の2週間休みが始まりました。
だいぶ遅めの夏休みです
日に日に寒くなり、スープが恋しくなって、この秋初めて※エルテンスープを食べました
※乾燥グリーンピースを使った食べるスープです。
このスープ、
初めてお店で食べた時に
黒い酸味のあるパンが添えられてきたのですが、
そのパンの上に生ベーコンがベロ～ンとのっていました🥩
白い脂肪部分がしっかりあるタイプだったので
舌の上でねちょーっとして
うわ～… 苦手
そもそもベーコンって生で食べられるのか？
とビックリしたものです。
Ontbijtspek (朝食用ベーコン)
パンの上に乗せて、と読めるので生食可か夫に聞いてみたのですが、
「焼けばいいんじゃない？」
はい。もちろん焼きますが…
質問の意図が伝わっていません
今年もエルテンスープの美味しい、寒い季節がやってきました
スープ自体は、お肉も野菜もたっぷり入った栄養バランスのよい料理なのでお気に入りです
最後までお読みいただきありがとうございました