さて、今日はヘルシーな料理で、タンパク質とミネラルがしっかりとれる料理を考えたけっか、
こんなん作ってみましたー！
ドドーん！
チキンのむにえるです！
まず、中火で一滴くらいのオリーブオイルをひいたフライパンに、あらかじめ塩胡椒したチキンをおいて表明をカリッとやきます。
小麦粉を塗すとジューシーでおいしいと思うけど、今回はヘルシーなのでパス。
弱火に変えて、３０分くらい蓋をして蒸し焼き！
蓋はすぐにあけちゃうと、中の
温度が下がるので、我慢して、、、
ほうれん草とシメジを投入し、
バターと醤油で味を整えて、
最後に隠し味！
こんぶちゃ～！
高タンパクでヘルシーな上にマジウマなので、
是非お試しあれ！