食事やサプリメントのアドバイスは非常に難しいと思う今日この頃。
そして、深く考えずにプロテインや、サプリメントにたよってしまうのはあまりお勧めできないと感じています。
基本的に食事のバランスはこちらのグラフを見てください、。
私が担当させていただいたクライアントさんの食事などを聞いてアドバイスさせていただくのもこちらのグラフを参考にしています。
ただ、健康的な食事をいろいろな観点からみた場合、
平均的には健康な人の体はpH値が約7.4の弱アルカリ性だけど、
疲れやストレスによって体は酸性に傾き、
エネルギー分解が滞り中性脂肪や糖分の分解が鈍くなってくるという傾向にあるようですので、
私の場合は、日ごろの食事を意識してこのグラフを参考にしつつ、さらに体の調子をみて例えば肉食が続いて疲れている時はワカメヤコンブ等のアルカリ性食品なんかを摂取して体のPHバランスを意識しますし、
逆に野菜が多くなって、アルカリ性に傾いてきていた場合はお肉を摂取するとつかれが劇的に楽になってきます。
また、アスリートやボディビルダーなどで、プロテインなどによる高タンパク質の食事をしていて、運動などで酸性に偏ってしまっていると、必死にトレーニングをしていてもコルチゾルの分泌が盛んになって筋肉は分解される可能性もあるようで、
なので、非常に体を動かした場合は、体を柔らかくするストレッチはもちろんのこと、
カリウムなどアルカリ性のものを摂取することが大切かなと、
というのは、
昔トレーニングをたくさんしてプロテインを実験的に
一カ月で3キロ、7キロ飲んでいた時よりも、
飲まなくても食事と、体のバランスを考えて食事をした今の方が、筋肉の成長と、からだ疲労の回復が早いのかなと感じているからです。
もちろん、サプリメントが必要な方もいらっしゃると思いますが、
基本的にはバランスの良い食事を心がけ、カリウム、マグネシウムの豊富なお水をのみ、
皆さんのライフスタイルに合った健康法をみつけることがよろしいのかなとおもいます（＾＾）
グラフは農林水産省HPより
