みなさん今晩み~
さて、突然ですがあのコーナーの時間です。
突撃!サナダの晩御飯!
いぇ~い(^-^)V
なんちゃってテンション高くてすみまめん!
今日は遅いけど、
冷蔵庫の中の野菜たちが
使ってくれよ~
って、
言ってたので、
作ってやることにした
( ̄∀ ̄)(笑)
エリンギ君と
ぶなしめ爺、
豚カタロースさんが立候補したので、
完成したのは、
二種のキノコと豚肉、シャキッとモヤシ炒めポン酢風味
作り方はめちゃ簡単。
フライパンに油をひいて
キノコを小さく切って、
塩、醤油で炒め、
お水を少量加えて
キノコがいいかんじになったら、
豚肉をいれて、
水分が飛んだら、
油をちょっと加えて、
モヤシを炒める。
最後にポン酢をお好みでかけて、
皿へ。
フライパンに残った油とポン酢で、目玉焼きをして上におき、
鰹節をのせたら完成!
簡単なうえに、美味しかったので、
ガッツリ食べちゃいました、、
こんな時間なのに、さらに適当に作ってみたのに、
う、
うめぇ~
最高!
ちなみに本日の食材費は
米込みで190円弱
次回は180円ぎりの美味しい料理にチャレンジしてみよう。
ではおやすみ~ヾ(´~`)ゞ
