今日は、久しぶりに時間があったので、
晩御飯作ってみた！
ちょっとお疲れ気味なので、疲労回復を考えて、
パスタ！
陽輔は、今日は冷蔵庫の掃除もかねてうどんを使って作るんだけどね（笑）
こちらが、今日の晩御飯の和風パスタ
オクラ、鰹節、梅干し、 しおこぶ、小松菜を使って作るんだけど、
作り方は、いたって簡単。
オクラの毛をとるために、塩揉みして、適当なサイズにカット。
梅干しを一つをみじん切りし、
だしのもとで作った150ccほどのだしに混ぜる。
ゆでうどんをレンジでチンしてから作っただしに混ぜて、
その間に、小松菜を小さくきざんで、オクラと混ぜて、少量の油でいためる。
香りだしに醤油を10CCいれてＯＫ(￣∀￣)
出来たのをうどんにかけて、しおこぶと鰹節を沢山かけて完成(^-^)V
よく混ぜると
梅でサッパリしてて、箸が進む進む。
うまい！最高！