実家に行く日
男子チームにあんぱんも作ったんだ～
朝でも食べてねと置きあんぱん^ ^
実家にも持って行き
レーズン食パンも持って行ったんだけど
あんぱんも強制的に食べてもらうという
いくつになっても実家に帰れば，わがまま娘（笑）
丸パンの生地も
やっぱりお気に入りの全粒粉入り
（粉量２５０ｇあたり５０ｇの全粒粉）
この方が生地に雑穀の風味がＵＰして
好きなんだよね^ ^
大型大雑把だけど
ちゃんと重さを均等にっ
あんこ包むの苦手だけど
一つずつ丁寧に！！と心がけながら包む^ ^
黒ごまのせて
二次発酵完了！！
オーブンで12分
こんがりいい焼き色で完成！！
卵液塗らなかったから
素朴あんぱん^ ^
あんこが苦手な娘にはチョコ丸パンも２つ作る
全粒粉のパンとチョコ
これまた合うんだよね～
次は全粒粉のココア生地にチョコ入れた丸パン作ろうかなっ！！
