手作り感満載のコロッケ完成！！
作りながらちょっと後悔する料理。
工程が多いからね…
なぜ作ろうと思ったのかというと
テストに部活に提出物に塾～！！
と，大忙しの息子からずっとリクエストされてて
よし，今日こそと重い腰を上げました（笑）
たぶん２週間前くらいから冷凍じゃないコロッケが食べたい！！
と言われてた^ ^
ソースはやっぱり
ブルドックが美味しいっ！！
朝もコロッケサンドを食べて
満足して登校して行ったョ^ ^
（しかも家出る１０分前に起きて食べていった。笑）
受験生ガンバレーーー！！
このコロッケ。
あるものをリメイクして作ったコロッケで
それは…
ピーマン肉詰め！！
お肉の部分をジャガイモに混ぜてコロッケにっ！！
玉ねぎと挽肉を炒めるのだけでも省きたくて
前日の残りピーマンが役に立った^ ^
あっ！剥がしたピーマンは私のお昼に（笑）
最近ハマル水菜の卵とじも
シャキシャキ食感が美味しくて好きなんだ～！！
