さぁ～こんどは何つくろう～
とYoutubeを見て決めた！！
“プレッツェル”
手捏ねで頑張る！！
そして一次発酵
分割→ベンチタイム
成形は，動画を見ながらなんとか頑張った（汗）
濡れ布巾被せて二次発酵
発酵が進み
プレッツェルからベーグルになってるような気がする…（笑）
岩塩とシナモンシュガーを振りかけて～
オーブンヘ！！
このピンクソルト
好きなんだ～
そして焼きあがり～！！
焼きたてのいい香りで
思わずシナモンシュガーを息子と半分ずつ味見。
テスト期間中で早帰りしてた息子ラッキーじゃん！！
そしたらとっても美味しくって～！！
夕食，プレッツェルプレートにしちゃった＾＾
みんなにはちゃんと夕食を提供～
引きがあって美味しい岩塩の塩味が効いたプレッツェル！！
美味しい～～～
娘もシナモンシュガーより塩が美味しいって
これはまた作らないと！！
そうそう～このサラダのドレッシングは
お気に入りの元気ママキッチンのマヨーグルトドレッシング。
今回は乾燥ディルを混ぜてみた
やっぱり大好き～！！
