あっ…ありがとう。(涙)
こんな未熟な母にこんなメッセージを書いてくれた娘。
いつも私が子供に助けられてて母の日にありがとうなんてね。
今も,まだまだ子供とともに成長している感じ
これからも母業がんばるョ~!!
今朝は土砂降りの雨!!!
コーヒーと昨日娘と作ったチョコベーグルを食べながら
これまでのいろいろを反省してます(汗)
きのうは良い天気の母の日だったな~
買い物行った先にあったお花屋さんは
カーネーションを買う人の列が出来ててびっくり!!
私は花よりパンだから~朝からベーグル作り^^
いくつか爆発しちゃったけど
フワモチで美味しく完成~
材料を混ぜ~
手捏ねして~
1次発酵の間は
30分の朝ウォーキングへ
気温高くて帰ったらこんなに発酵してた!!
娘も起きてきて一緒に成形
2次発酵完了したら
両面30秒ずつ茹でる!!
娘が作ったベーグルの上に何かあるね(笑)
チョコベーグルだけど
1つだけプレーンにしてトレジョのエブリシングベーグルにしちゃった
う~~ん!!美味しそうっ
これは1人ランチに楽しんじゃおっ!!