たこ焼の準備完了！！
業務スーパーのタコ焼ミックスで焼いていくョ～
1Kｇ入りだから家族四人で３回分あるかなっ
それで『タコ焼ミックス１㎏￥２９７』のコスパはすごい
全量で２４０～３００個作れますって，お店できそう＾＾
今まで中トロのタコ焼を作ってたけど
もう少し固めの方が好きかも。という家族の意見から
粉３３３ｇ＋卵２個＋水８００ｃｃの配合で焼いたら大成功！！
これはメモしておかないと！！
タコは業務スーパーで冷凍が売られてるけど
蒸しだこを使いたいから他スーパーでＧＥＴ！！
こっちのほうが安くて新鮮
しかも牡蠣もお得で買ってきちゃった
この時期１度は食べておきたい旬の味＾＾
牡蠣はめったに買わないから下処理を検索して↓
しっかり汚れをおとす～
おぉ～
ほんとにふっくらしてる！！
タコもプリッと～
隣にあるのジャガイモをマッシュしたもの。
給食のタコヤキにはジャガイモが入ってて美味しいの！！
というタコ嫌いな娘のために用意してあげたョ
焼くまでに前置き長い長い（笑）
さぁ～～～～ここからは大忙し！！
生地を流してタコ・ネギ・天かす・ベニしょうが
どんどん入れて～
あとはクルクルするだけ！！
焼けたらオタフクソース+鰹節+青のりかけて
熱々をハフハフして食べる～～～
美味しい～！！
ジャガイモ入りのタコヤキはチーズバージョンも作ったら
息子大喜び～～～
全部これでいいかもって（笑）
しっかり下処理した牡蠣は
卵焼きフライパンで牡蠣とほうれん草のバターソテー完成！！
これもまた美味しくて～
牡蠣グラタンとかも冬の間に食べたいかもっ
食べたいものがありすぎて困る～～～（笑）
