またまた多国籍な料理が作りたくなり
“フムス”
こちらのレシピ♪を参考に作ってみた!!
ひよこ豆は水煮だか
材料全て混ぜるだけ(笑)
中東で食べられているフムス。
たんぱく質豊富で絶対体にいいよ!!
材料は…
ひよこ豆+(タヒニ)ねりごま
(業務スーパーで調達^ ^)
味付けはオリーブ油+レモン汁+ニンニク+塩
これを撹拌してペーストにして完成!!
これが見た目以上に美味しくて
市販のものも食べたことあるけど(KALDIや業務スーパーのもの)
自作フムスの圧勝!!
超美味しい❤︎
トルティーヤはもちろん!!
野菜スティックとかサンドイッチにして楽しもう^ ^