業務スーパーでずっと気になってた

『原田 雪国のむヨーグルト』

業スーへ行くと毎度買うものが

牛乳・豆乳・ヨーグルト・豆腐・こんにゃくに冷凍うどんに強力粉。

そこに調味料も買うときもあるから

重くていつもスルーしてて(笑)やっと買う日が来た!!

濃厚でよくある飲むヨーグルトに比べると甘みの中に酸っぱさもあり

美味しい~!!

私は酸っぱいの好きだから娘はどうかな…

と思ったけど「これ好きっ!!」と飲んでくれてるョ~

最近,娘がハマってる自分で作る炒り卵ごはんと

飲むヨーグルトで朝ごはん^ ^

卵焼き用フライパンで自分で作るのが楽しいみたい

自分で用意してくれるから助かる~

この日は冷たい朝うどん!!

暑くなって朝から冷たいうどんが食べたいと言う日が増えてるかも。

ツルツル冷たくて食べやすいって

ネバネバ系のトッピングを勧めてみるけどイヤだってカニカマ^ ^

トーストの日は,そのまま何もつけなくていい~

という感じで,炭水化物多めになってしまいがち。
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最近ミロも飲まなくなっちゃったから
(本人曰くブームがあるらしい。笑)
飲むヨーグルトの乳製品でタンパク質も摂取!!
あとは,お昼や夕食でしっかり肉魚も食べてもらわないとネ
夏休みだからって
朝からマシュマロトーストを楽しむ娘^ ^

体に悪そう~~~(笑)

よしっ!!

今夜はジンギスカンで暑さに対抗だ~~~!!

っと,はじめて新聞紙をテーブルに敷いて焼いたら後始末が楽チン

これはいい~

朝からラム肩ロースを漬けダレに浸して準備開始
ラム肉はCOSTCOでGET!!
数年前は100gあたり,もう少し買いやすかったのに
高くなったなぁ(涙)

漬けダレはいつものこちらのレシピを参考に~

リンゴに玉ねぎ・生姜・ニンニクを摩り下ろして

スジっぽく見える白い部分もとっても柔らかくなるんだっ

野菜も美味しくたっぷり食べられるのがジンギスカン

家族4人でキャベツ半玉ペロリだね!!

HOTプレートの下にお皿を噛まして斜めにすると

美味しい肉汁が野菜に絡んで超美味しい~!!

そして~

最後のお楽しみは焼きそば!!

業務スーパーのちぢれ麺が最高に美味しくて毎度コレ

みんなでワイワイ作って食べれるから楽しい~!!

やっぱジンギスカン好きだわ

もう1回戦できるから8月の暑さに負けそうになったら

ジンギスカンの出番だね^^

また気が付いたら朝時間(笑)

きのうもバタバタ~~~夏休み早々いろいろあり

それプラス猛暑に負けてヘトヘト…。

気が付いたら朝だった。

そんな時は,誰にも邪魔されない朝時間を楽しもう~

COSTCOのふわふわなギリシャヨーグルトブレッドでフレンチトースト!!

思ったとおりしっとり美味しい~

ちょっと粉糖ふりかけるだけで気分UPだョ^^

きのうの朝は男子チームもフレンチトースト食べたから

大きなパンだけどあっという間になくなっちゃったョ。

厚切りにしたパンを,お砂糖控えめの卵液に浸して~

バターでこんがり焼く!!

美味しそう~~~!!

自分で作るのではなく誰かに作ってもらいたいョ~

(って大きな声で連呼してみた。笑)

いつも作ってばかりだから

たまには誰かに作ってもらいたいョ。。。

卵液の甘さを控えたわけは

粉糖にメイブルシロップをWがけしたいから~~~

後から起きてきた朝は絶対米派の息子も

珍しくフレンチトーストの朝ごはん~

いつかのキャンプで立ち寄った道の駅で食べたプラムに感動してから
毎年この季節はプラムプラムってうるさくて(笑)
この日は長野県産のプラムをGET
美味しいよね~

COSTCOで食べてみたいパンがたくさんあって

月1の買い物だと買うのが追いつかない~(笑)

今回も悩みに悩んで『ギリシャヨーグルトブレッド¥698』をGET!!

ふわんふわんでしっとり

誰もが美味しいと言うと思うパンだね^^

ほんとはセミハードなグリーンオリーブブレッドも欲しかったけど

たぶん食べるのは私だけだから我慢したョ…。

厚切りのギリシャヨーグルトブレッドのバタートーストは

サクフワ~~

後半はハニーバターで楽しんで

美味しかった!!

(でも,あのオリーブブレッドも美味しそうだったな…

まだ言う。笑)

このパンは厚切りが絶対美味しいと思うから

家族4人で食べるとあっという間になくなっていくョ(笑)

ホテルブレッド買ったときフレンチトーストも美味しかったから

これでも試してみよっ!!

買ったその日は焼かずにそのまま~

しっとりふわっふわっ!!

娘お喜び~~~

もう1枚おかわりって^^

止まらない(笑)

念願のCOSTCOパンガシウス!!

バター醤油レモンの味付けでソテーにしてみたら美味しい^ ^

トウモロコシごはんとワンプレートにして美味しかった~

ニンニクも効かせたから淡白な魚だけど

パンチが効いてGOOD!!

お昼にハワイアンピザ食べちゃったから

大人はこのワンプレートの夕食^ ^

美味しかった~!!

白身魚好きで次はフィッシュ&チップス作ってみたいな~

子供はハワイアンピザを喜んで食べてたよ^ ^

残った4カットは冷凍して夏休みのお昼に食べようかなっ!!

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お楽しみの月一COSTCOショッピング!!

今回も楽しかったなぁ^ ^

お目当てのピザをワンホールGET

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それは『ハワイアンピザ¥1,880』

去年食べてほんと美味しかったから~

今年も早々登場と知って楽しみにしてたんだっ!!

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COSTCOに到着してすぐに

フードコートで受け取り時間指定して購入しておくと

帰りにスムーズに受け取れて便利^ ^

(毎月旦那さんと2人で行くから周るペースが同じで

ほぼ帰る時間が決まっている~。笑)

ハワイアンピザのベーコンが美味しくて最高~!!

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普段は料理にパイナップルなんて考えられないのに

このピザだけは許せるのが不思議

あと新発売の『ポーチュギースビーンズスープ¥450』もGET

これはハワイの家庭料理なんだそう。

ポルチギーソーセージ(ポルトガル風ソーセージ)に

野菜とビーンズも入ってて優しい味^ ^

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帰ったら買ったものをいろいろさばくから

しっかりピザ2切れ食べちゃったョ^ ^

COSTCOの日って,けっこう労力いるんだよね(汗)

帰ったら即するのはアイスを冷凍庫へ!!

ずっと気になってた『タピオカアイスバー¥1878』

クーポンでここから380円引きで

この日を待ってたよ~!!

4本入りが3箱。

娘が帰るなりおやつTime~

ちょっと溶けた感あるけど,これくらいなら大丈夫!!

めっちゃ美味しい❤︎って

もちもちのタピオカアイスを堪能してたっけ^ ^

さて今回はこんなラインナップ!!

夏休み直前ということで

お菓子もいろいろ買っちゃった~

乳製品はいつもの『特選低脂肪乳¥458』

『卵20個¥380』『無塩バター×2¥848』

これから,お昼ごはん作りもあるから

お肉と魚もねっ!!

2.5㎏のさくらどりは『モモ肉¥2,398』『胸肉¥1,448』

唐揚げやチキンカツや親子丼にカレーになるかな~

真ん中のビニール袋に入ってるものは

肉汁のモレ防止で袋持参して必ず入れるマイルール^ ^

(以前,ショッピングバックの中で大惨事を経験済み。笑)

『牛豚合挽7:3 赤身80%¥2380』『ラム肩ロース焼肉¥2,798』

久々のジンギスカンも楽しみっ!!

初購入の『パンガシウスフェレ¥2,499』はクーポンで400円引きで

いつか買ってみたかったから嬉しいな~

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果物や野菜は

『サンゴールドキウイ¥1498』『長芋¥568』

『オーガニックバナナ¥247』

『天然水トマト¥798』からクーポンで200円引き

粉類は『フラワートルティア8枚×2袋¥968』に~

『ギリシャヨーグルトブレッド¥698』も

ようやく買えた気になる品^^

お菓子は即決だった『タートルチップルのりしお¥1198』に

『ラッフルズ サワークリームオニオン¥1198』

からクーポン340円引き

限定フレーパーの文字に負けて(笑)

『美酢アセロラ ¥1,158』

店内でパインにアセロラにって試飲させてもらって美味しかった~

大事なお米『国産コシヒカリブレンド¥4,198』と
『炭酸水レモン¥899』

『DOVEコンディショナー¥1,268』がクーポンで270円引き

『SKIN AQUA TONEUP×2¥1,258』

衝動買いしたスイーツがあって

『ベルギーチョコレートムース¥1,798』

ほんとは新発売のアップルパイが欲しかったけど私が行った店舗には無くて(涙)

なのでこれをGET!!楽しみっ

あと『ハインツパーティーパック4P¥1598』

これも夏休みに大活躍しそう~
3食ごはん作りは大変だけど楽しんで乗り切ろう!!
とは言え,今日が終業式で明日から夏休みって感じが全くしなくて
ちょっと焦る~~~(汗)

カツオ!!

ニンニクにミョウガに新玉ねぎで食べる~

美味しすぎ^ ^

兄妹もたくさん食べてくれて嬉しいなっ

手羽先のオーブン焼きはアジア風に味付け!!

お気に入りのアジアン料理屋さんの手羽先が美味しくて

それを目指したけど全く及ばず…

美味しいけどパンチが弱いなぁ…

使ったのはこれっ↓

業務スーパーで見つけたタイ産のレモングラスペースト

生姜のように使えそうで

この夏多いにアレンジして楽しもっ!!

最近若干帰りが遅めの旦那さんにも

カツオ~~~

薬味はほんとに偉大だねっ!!

はっ!!

気がついたら1日経過してた。(←当たり前だけど)

きのう,朝ごはんをゆっくり食べた後

なんだかバタバタで~

でも,なんとかやらなければいけない事がクリアになり

癒しの空間を眺めがながらホッ^ ^

↑これは娘がDAISOで買って水耕栽培している“ガジュマル”

何故か水が白くなってたから綺麗に水を取り替えて

(実験&工作好きな娘が何か白くなる物を入れた疑惑あり。笑)

綺麗になってスッキリ!!

朝ごはんはいつものこれ~

バターのいい香りいい香り~

パンに染みてコーヒーと共に美味しい朝ごはん♡

そうそう~息子も何か育てたいと言うから

同じくDAISOで観葉植物の“パキラ”を部屋に置いてみた。

早速名前をつけて(笑)水を数日に一度あげてる様子

受験生の癒しになってくれたらいいなっ^ ^

外にも小さい範囲だけど癒しのグリーンがあって

エリカが花をつけたョ~

グラデーションが可愛いピンク

暑さに強い植物だから猛暑も頑張ってもらおう!!

出遅れたヘチマも

ようやくスダレにからんでくれるようになって

グリーンカーテン目指して頑張れ!!

でね。

多分木苺系だと思うんだけど

何故か我が家の敷地に生えてて鉢に植えてみたらどんどん成長

実がなるのかなぁ???

わからない植物だけど緑には違いないから仲間入りさせちゃった^ ^

シナモンハニーバタートーストに

淹れたてコーヒー!!

それに甘夏ジャムのナッツヨーグルト

これが元気の源^ ^

トーストに染み込んで

ジュワっと美味しい❤︎朝の至福のひととき

コーヒーとの相性バッチリ!!

暑くなるとヨーグルトも出しておくだけでどんどんぬるくなるから

冷凍バナナを常備してヨーグルトにin!!

そうすると冷え冷えヨーグルトが維持されて美味しく食べれる^ ^

さてと

また朝のこの時間を楽しむためにパンを捏ねよっ!!

茄子の煮浸し

最高~!!!残り物をかきあつめたお昼だって

茄子の煮浸しがあれば~大満足!!

残りごはんにワカメふりかけ+シラス

セロリのキンピラ

レンチン目玉焼き

地味飯最高~~~!!!

こないだは冷奴に煮浸しのせちゃった(笑)

またナス買ってこなきゃ!!